Reishunger

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Reishunger porta il riso più pregiato direttamente dai coltivatori alle cucine europee, senza affidarsi a commercianti intermedi. Leggi la storia di successo di Reishunger

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E-commerce

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"Vogliamo rendere il mondo un po' più colorato."

Sohrab Mohammad — co-fondatore di Reishunger.

Sohrab Mohammad dice: ''Nessuno ha mai detto a se stesso: 'Non sarebbe un posto migliore il mondo se solo potessi ordinare il mio riso online?'' Non è un vero problema'. Eppure, il mercato tedesco sta diventando dipendente dal suo riso. Nel 2011, ha fondato Reishunger insieme a Torben Buttjer. Da allora, l'azienda è cresciuta continuamente e oggi ospita 100 dipendenti. Stanno fornendo le cucine d'Europa con il miglior riso del mondo. Qual è il loro segreto?

Sohrab Mohammad dice: ''Nessuno ha mai detto a se stesso: 'Non sarebbe un posto migliore il mondo se solo potessi ordinare il mio riso online?'' Non è un vero problema'. Eppure, il mercato tedesco sta diventando dipendente dal suo riso. Nel 2011, ha fondato Reishunger insieme a Torben Buttjer. Da allora, l'azienda è cresciuta continuamente e oggi ospita 100 dipendenti. Stanno fornendo le cucine d'Europa con il miglior riso del mondo. Qual è il loro segreto?

Sohrab Mohammad dice: ''Nessuno ha mai detto a se stesso: 'Non sarebbe un posto migliore il mondo se solo potessi ordinare il mio riso online?'' Non è un vero problema'. Eppure, il mercato tedesco sta diventando dipendente dal suo riso. Nel 2011, ha fondato Reishunger insieme a Torben Buttjer. Da allora, l'azienda è cresciuta continuamente e oggi ospita 100 dipendenti. Stanno fornendo le cucine d'Europa con il miglior riso del mondo. Qual è il loro segreto?

Sohrab Mohammad dice: ''Nessuno ha mai detto a se stesso: 'Non sarebbe un posto migliore il mondo se solo potessi ordinare il mio riso online?'' Non è un vero problema'. Eppure, il mercato tedesco sta diventando dipendente dal suo riso. Nel 2011, ha fondato Reishunger insieme a Torben Buttjer. Da allora, l'azienda è cresciuta continuamente e oggi ospita 100 dipendenti. Stanno fornendo le cucine d'Europa con il miglior riso del mondo. Qual è il loro segreto?

"Siamo riusciti a portare un nuovo impatto emotivo a un alimento quotidiano come il riso."

Sohrab Mohammad — co-fondatore di Reishunger.

Non tutto il riso è uguale

Il riso esiste in ogni forma, colore e sapore immaginabile. C'è il riso nero, il riso rosso, il riso jasmine, il budino di riso e il riso per risotto, solo per citarne alcuni. Per molte persone, preparare correttamente ogni tipo di riso può essere un vero impegno. E spesso, è difficile sapere quale tipo di riso è il migliore per quale piatto. A causa di domande come queste, il riso non è ancora stato completamente abbracciato dalla cultura del Nord Europa.

Reishunger rice package on a kitchen counter

Sohrab ha riconosciuto questo come un'opportunità di business. Da bambino, era abituato a gustare del riso di alta qualità preparato dai suoi genitori iraniani. Conosce molte ricette in cui il riso non è un contorno, ma il protagonista. “Reishunger non è solo un marchio che vende riso, siamo anche una piattaforma per rispondere a qualsiasi domanda che le persone hanno sul riso.” Al cuore di questa piattaforma c'è un database di ricette contenente oltre 2.000 ricette. Risveglia l'appetito per il riso e attira molti visitatori al sito.

Non tutto il riso è uguale

Il riso esiste in ogni forma, colore e sapore immaginabile. C'è il riso nero, il riso rosso, il riso jasmine, il budino di riso e il riso per risotto, solo per citarne alcuni. Per molte persone, preparare correttamente ogni tipo di riso può essere un vero impegno. E spesso, è difficile sapere quale tipo di riso è il migliore per quale piatto. A causa di domande come queste, il riso non è ancora stato completamente abbracciato dalla cultura del Nord Europa.

Reishunger rice package on a kitchen counter

Sohrab ha riconosciuto questo come un'opportunità di business. Da bambino, era abituato a gustare del riso di alta qualità preparato dai suoi genitori iraniani. Conosce molte ricette in cui il riso non è un contorno, ma il protagonista. “Reishunger non è solo un marchio che vende riso, siamo anche una piattaforma per rispondere a qualsiasi domanda che le persone hanno sul riso.” Al cuore di questa piattaforma c'è un database di ricette contenente oltre 2.000 ricette. Risveglia l'appetito per il riso e attira molti visitatori al sito.

Non tutto il riso è uguale

Il riso esiste in ogni forma, colore e sapore immaginabile. C'è il riso nero, il riso rosso, il riso jasmine, il budino di riso e il riso per risotto, solo per citarne alcuni. Per molte persone, preparare correttamente ogni tipo di riso può essere un vero impegno. E spesso, è difficile sapere quale tipo di riso è il migliore per quale piatto. A causa di domande come queste, il riso non è ancora stato completamente abbracciato dalla cultura del Nord Europa.

Reishunger rice package on a kitchen counter

Sohrab ha riconosciuto questo come un'opportunità di business. Da bambino, era abituato a gustare del riso di alta qualità preparato dai suoi genitori iraniani. Conosce molte ricette in cui il riso non è un contorno, ma il protagonista. “Reishunger non è solo un marchio che vende riso, siamo anche una piattaforma per rispondere a qualsiasi domanda che le persone hanno sul riso.” Al cuore di questa piattaforma c'è un database di ricette contenente oltre 2.000 ricette. Risveglia l'appetito per il riso e attira molti visitatori al sito.

Non tutto il riso è uguale

Il riso esiste in ogni forma, colore e sapore immaginabile. C'è il riso nero, il riso rosso, il riso jasmine, il budino di riso e il riso per risotto, solo per citarne alcuni. Per molte persone, preparare correttamente ogni tipo di riso può essere un vero impegno. E spesso, è difficile sapere quale tipo di riso è il migliore per quale piatto. A causa di domande come queste, il riso non è ancora stato completamente abbracciato dalla cultura del Nord Europa.

Reishunger rice package on a kitchen counter

Sohrab ha riconosciuto questo come un'opportunità di business. Da bambino, era abituato a gustare del riso di alta qualità preparato dai suoi genitori iraniani. Conosce molte ricette in cui il riso non è un contorno, ma il protagonista. “Reishunger non è solo un marchio che vende riso, siamo anche una piattaforma per rispondere a qualsiasi domanda che le persone hanno sul riso.” Al cuore di questa piattaforma c'è un database di ricette contenente oltre 2.000 ricette. Risveglia l'appetito per il riso e attira molti visitatori al sito.

La ricetta del successo di Reishunger

“Ciò che ci rende speciali è che copriamo quasi l'intera catena di approvvigionamento. Se coltivassimo il nostro riso sul tetto, allora copriremmo letteralmente ogni fase”, dice Sohrab. Tuttavia, Reishunger preferisce lasciare la coltivazione del riso nelle mani di esperti coltivatori in Thailandia, India, Pakistan e Italia. Il riso bypassa i canali di scambio intermedi usuali e viene spedito direttamente dai coltivatori a Brema, in Germania, confezionato in grandi sacchi. Dopo aver superato il controllo di qualità, viene confezionato mediante un processo completamente automatizzato.

Reishunger deve parte del suo successo al proprio centro di adempimento, che gli consente di “consegnare molti pacchi molto rapidamente.” Sohrab dice che ha ancora momenti in cui camminando lungo i lunghi corridoi del magazzino della sua azienda, si ferma improvvisamente a pensare, “Oh mio dio, come è successo tutto questo? Siamo cresciuti senza sosta senza un solo investitore a bordo”, dice.

 The two founders of Reishunger are in the warehouse.

La ricetta del successo di Reishunger

“Ciò che ci rende speciali è che copriamo quasi l'intera catena di approvvigionamento. Se coltivassimo il nostro riso sul tetto, allora copriremmo letteralmente ogni fase”, dice Sohrab. Tuttavia, Reishunger preferisce lasciare la coltivazione del riso nelle mani di esperti coltivatori in Thailandia, India, Pakistan e Italia. Il riso bypassa i canali di scambio intermedi usuali e viene spedito direttamente dai coltivatori a Brema, in Germania, confezionato in grandi sacchi. Dopo aver superato il controllo di qualità, viene confezionato mediante un processo completamente automatizzato.

Reishunger deve parte del suo successo al proprio centro di adempimento, che gli consente di “consegnare molti pacchi molto rapidamente.” Sohrab dice che ha ancora momenti in cui camminando lungo i lunghi corridoi del magazzino della sua azienda, si ferma improvvisamente a pensare, “Oh mio dio, come è successo tutto questo? Siamo cresciuti senza sosta senza un solo investitore a bordo”, dice.

 The two founders of Reishunger are in the warehouse.

La ricetta del successo di Reishunger

“Ciò che ci rende speciali è che copriamo quasi l'intera catena di approvvigionamento. Se coltivassimo il nostro riso sul tetto, allora copriremmo letteralmente ogni fase”, dice Sohrab. Tuttavia, Reishunger preferisce lasciare la coltivazione del riso nelle mani di esperti coltivatori in Thailandia, India, Pakistan e Italia. Il riso bypassa i canali di scambio intermedi usuali e viene spedito direttamente dai coltivatori a Brema, in Germania, confezionato in grandi sacchi. Dopo aver superato il controllo di qualità, viene confezionato mediante un processo completamente automatizzato.

Reishunger deve parte del suo successo al proprio centro di adempimento, che gli consente di “consegnare molti pacchi molto rapidamente.” Sohrab dice che ha ancora momenti in cui camminando lungo i lunghi corridoi del magazzino della sua azienda, si ferma improvvisamente a pensare, “Oh mio dio, come è successo tutto questo? Siamo cresciuti senza sosta senza un solo investitore a bordo”, dice.

 The two founders of Reishunger are in the warehouse.

La ricetta del successo di Reishunger

“Ciò che ci rende speciali è che copriamo quasi l'intera catena di approvvigionamento. Se coltivassimo il nostro riso sul tetto, allora copriremmo letteralmente ogni fase”, dice Sohrab. Tuttavia, Reishunger preferisce lasciare la coltivazione del riso nelle mani di esperti coltivatori in Thailandia, India, Pakistan e Italia. Il riso bypassa i canali di scambio intermedi usuali e viene spedito direttamente dai coltivatori a Brema, in Germania, confezionato in grandi sacchi. Dopo aver superato il controllo di qualità, viene confezionato mediante un processo completamente automatizzato.

Reishunger deve parte del suo successo al proprio centro di adempimento, che gli consente di “consegnare molti pacchi molto rapidamente.” Sohrab dice che ha ancora momenti in cui camminando lungo i lunghi corridoi del magazzino della sua azienda, si ferma improvvisamente a pensare, “Oh mio dio, come è successo tutto questo? Siamo cresciuti senza sosta senza un solo investitore a bordo”, dice.

 The two founders of Reishunger are in the warehouse.

"Come prodotto, il riso è un po' misterioso per molte persone."

Sohrab Mohammad — co-fondatore di Reishunger.

Sohrab crede fermamente che questa continuità abbia avuto un effetto positivo sulla cultura della sua azienda. Che tipo di persone lavorano a Reishunger? "Siamo un mix informale di operatori sociali, specialisti e manager. La diversità lo rende emozionante", dice Sohrab. Ogni giorno, il team cucina insieme. È scontato che il riso sia sempre in cima al menu. Tranne il venerdì, che è il giorno della pasta. "Ma anche allora, preferiamo cucinare con la nostra pasta di riso", dice Sohrab ridendo.

Three different types of rice from Reishunger

Sohrab crede fermamente che questa continuità abbia avuto un effetto positivo sulla cultura della sua azienda. Che tipo di persone lavorano a Reishunger? "Siamo un mix informale di operatori sociali, specialisti e manager. La diversità lo rende emozionante", dice Sohrab. Ogni giorno, il team cucina insieme. È scontato che il riso sia sempre in cima al menu. Tranne il venerdì, che è il giorno della pasta. "Ma anche allora, preferiamo cucinare con la nostra pasta di riso", dice Sohrab ridendo.

Three different types of rice from Reishunger

Sohrab crede fermamente che questa continuità abbia avuto un effetto positivo sulla cultura della sua azienda. Che tipo di persone lavorano a Reishunger? "Siamo un mix informale di operatori sociali, specialisti e manager. La diversità lo rende emozionante", dice Sohrab. Ogni giorno, il team cucina insieme. È scontato che il riso sia sempre in cima al menu. Tranne il venerdì, che è il giorno della pasta. "Ma anche allora, preferiamo cucinare con la nostra pasta di riso", dice Sohrab ridendo.

Three different types of rice from Reishunger

Sohrab crede fermamente che questa continuità abbia avuto un effetto positivo sulla cultura della sua azienda. Che tipo di persone lavorano a Reishunger? "Siamo un mix informale di operatori sociali, specialisti e manager. La diversità lo rende emozionante", dice Sohrab. Ogni giorno, il team cucina insieme. È scontato che il riso sia sempre in cima al menu. Tranne il venerdì, che è il giorno della pasta. "Ma anche allora, preferiamo cucinare con la nostra pasta di riso", dice Sohrab ridendo.

Three different types of rice from Reishunger

"Investiamo molto nel nostro marchio."

Sohrab Mohammad — co-fondatore di Reishunger.

Reishunger collabora con Mollie

L'anno prossimo, Reishunger festeggerà il suo decimo anniversario. È cresciuta da una start-up di Brema a una società fiorente. E ora, ha stabilito un percorso per un'ulteriore espansione. Questo è ciò che ha portato Reishunger a contattare Mollie. Sohrab spiega, “Mollie offre i metodi di pagamento giusti per molti dei nostri mercati importanti in tutta Europa. Ci dà anche il vantaggio di mantenere le cose semplici, ma sempre aggiornate con gli ultimi sviluppi, per non parlare del mantenimento dei costi sotto controllo.”

Reishunger utilizza il proprio sistema di negozio, sviluppato internamente, che è collegato con Mollie e il software ERP di JTL. ‘Tutto è andato davvero liscio, perché lavoriamo solo tramite API’, spiega Benjamin Uhlmann, Capo del Marketing di Reishunger. Attualmente sta lavorando per attivare nuovi metodi di pagamento. Hanno iniziato accettando carte di credito e PayPal e di recente hanno ampliato integrando la funzione ‘Paga dopo’ di Klarna. “Abbiamo integrato immediatamente l'opzione di pagamento bonifico bancario immediato 'Sofort' di Klarna. Attualmente, ci sono cinque ordini “paga dopo” per ogni ordine di bonifico bancario immediato”, dice Sohrab.

Reishunger collabora con Mollie

L'anno prossimo, Reishunger festeggerà il suo decimo anniversario. È cresciuta da una start-up di Brema a una società fiorente. E ora, ha stabilito un percorso per un'ulteriore espansione. Questo è ciò che ha portato Reishunger a contattare Mollie. Sohrab spiega, “Mollie offre i metodi di pagamento giusti per molti dei nostri mercati importanti in tutta Europa. Ci dà anche il vantaggio di mantenere le cose semplici, ma sempre aggiornate con gli ultimi sviluppi, per non parlare del mantenimento dei costi sotto controllo.”

Reishunger utilizza il proprio sistema di negozio, sviluppato internamente, che è collegato con Mollie e il software ERP di JTL. ‘Tutto è andato davvero liscio, perché lavoriamo solo tramite API’, spiega Benjamin Uhlmann, Capo del Marketing di Reishunger. Attualmente sta lavorando per attivare nuovi metodi di pagamento. Hanno iniziato accettando carte di credito e PayPal e di recente hanno ampliato integrando la funzione ‘Paga dopo’ di Klarna. “Abbiamo integrato immediatamente l'opzione di pagamento bonifico bancario immediato 'Sofort' di Klarna. Attualmente, ci sono cinque ordini “paga dopo” per ogni ordine di bonifico bancario immediato”, dice Sohrab.

Reishunger collabora con Mollie

L'anno prossimo, Reishunger festeggerà il suo decimo anniversario. È cresciuta da una start-up di Brema a una società fiorente. E ora, ha stabilito un percorso per un'ulteriore espansione. Questo è ciò che ha portato Reishunger a contattare Mollie. Sohrab spiega, “Mollie offre i metodi di pagamento giusti per molti dei nostri mercati importanti in tutta Europa. Ci dà anche il vantaggio di mantenere le cose semplici, ma sempre aggiornate con gli ultimi sviluppi, per non parlare del mantenimento dei costi sotto controllo.”

Reishunger utilizza il proprio sistema di negozio, sviluppato internamente, che è collegato con Mollie e il software ERP di JTL. ‘Tutto è andato davvero liscio, perché lavoriamo solo tramite API’, spiega Benjamin Uhlmann, Capo del Marketing di Reishunger. Attualmente sta lavorando per attivare nuovi metodi di pagamento. Hanno iniziato accettando carte di credito e PayPal e di recente hanno ampliato integrando la funzione ‘Paga dopo’ di Klarna. “Abbiamo integrato immediatamente l'opzione di pagamento bonifico bancario immediato 'Sofort' di Klarna. Attualmente, ci sono cinque ordini “paga dopo” per ogni ordine di bonifico bancario immediato”, dice Sohrab.

Reishunger collabora con Mollie

L'anno prossimo, Reishunger festeggerà il suo decimo anniversario. È cresciuta da una start-up di Brema a una società fiorente. E ora, ha stabilito un percorso per un'ulteriore espansione. Questo è ciò che ha portato Reishunger a contattare Mollie. Sohrab spiega, “Mollie offre i metodi di pagamento giusti per molti dei nostri mercati importanti in tutta Europa. Ci dà anche il vantaggio di mantenere le cose semplici, ma sempre aggiornate con gli ultimi sviluppi, per non parlare del mantenimento dei costi sotto controllo.”

Reishunger utilizza il proprio sistema di negozio, sviluppato internamente, che è collegato con Mollie e il software ERP di JTL. ‘Tutto è andato davvero liscio, perché lavoriamo solo tramite API’, spiega Benjamin Uhlmann, Capo del Marketing di Reishunger. Attualmente sta lavorando per attivare nuovi metodi di pagamento. Hanno iniziato accettando carte di credito e PayPal e di recente hanno ampliato integrando la funzione ‘Paga dopo’ di Klarna. “Abbiamo integrato immediatamente l'opzione di pagamento bonifico bancario immediato 'Sofort' di Klarna. Attualmente, ci sono cinque ordini “paga dopo” per ogni ordine di bonifico bancario immediato”, dice Sohrab.

"Lavoriamo con Mollie perché vogliamo usare le ultime tecnologie di pagamento disponibili."

Sohrab Mohammad — co-fondatore di Reishunger.

Qual è il prossimo passo?

Quando gli viene chiesto quale sia il prossimo passo per la sua azienda, Sohrab dice: "Abbiamo puntato alla crescita internazionale e alla creazione di prodotti innovativi." Ci sono piani per introdurre prodotti di comodità e un cuociriso basato su un design completamente originale. Ora, possiamo tutti aspettarci di vedere come Reishunger continuerà ad aggiungere entusiasmo a un alimento base sorprendentemente versatile.

Reishunger package on a kitchen counter

Qual è il prossimo passo?

Quando gli viene chiesto quale sia il prossimo passo per la sua azienda, Sohrab dice: "Abbiamo puntato alla crescita internazionale e alla creazione di prodotti innovativi." Ci sono piani per introdurre prodotti di comodità e un cuociriso basato su un design completamente originale. Ora, possiamo tutti aspettarci di vedere come Reishunger continuerà ad aggiungere entusiasmo a un alimento base sorprendentemente versatile.

Reishunger package on a kitchen counter

Qual è il prossimo passo?

Quando gli viene chiesto quale sia il prossimo passo per la sua azienda, Sohrab dice: "Abbiamo puntato alla crescita internazionale e alla creazione di prodotti innovativi." Ci sono piani per introdurre prodotti di comodità e un cuociriso basato su un design completamente originale. Ora, possiamo tutti aspettarci di vedere come Reishunger continuerà ad aggiungere entusiasmo a un alimento base sorprendentemente versatile.

Reishunger package on a kitchen counter

Qual è il prossimo passo?

Quando gli viene chiesto quale sia il prossimo passo per la sua azienda, Sohrab dice: "Abbiamo puntato alla crescita internazionale e alla creazione di prodotti innovativi." Ci sono piani per introdurre prodotti di comodità e un cuociriso basato su un design completamente originale. Ora, possiamo tutti aspettarci di vedere come Reishunger continuerà ad aggiungere entusiasmo a un alimento base sorprendentemente versatile.

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